Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina
Een frisse pescotarische traybake met zalm, aardappels, sperziebonen en verse citroen.
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 35 min
Ingrediënten
- Zalmfilets – 4
- Krielaardappels – 700 g
- Sperziebonen – 300 g
- Citroen – 2
- Olijfolie – 3 el
- Knoflook – 3 tenen
- Verse dille – 2 el
- Zwarte peper – naar smaak
Bereidingswijze
STAP 1 Rooster de aardappels met olijfolie, knoflook en peper 20 minuten op 200°C.
STAP 2 Voeg de sperziebonen toe en leg de zalm erop.
STAP 3 Voeg schijfjes citroen toe en rooster nog 12 tot 15 minuten.
STAP 4 Werk af met dille en extra citroensap.
Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
