Thaise kipdrumsticks

Name: Thaise kipdrumsticks
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Thais
Ingredients: 2 el zoete chilisaus; van 1 sinaasappel sinaasappelrasp; 2 el sinaasappelsap; 1 teen, geperst knoflook; 1 el Thaise rode currypasta; 8 kipdrumsticks

2 weken geleden

Mijn favorieten

Mijn weekmenu

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Kruidige drumsticks met zoete chilisaus, sinaasappel en rode currypasta. Lekker uit de oven en ook handig om mee te nemen.

Bereidingstijd: 40 min

Ingrediënten

zoete chilisaus – 2 el
sinaasappelrasp – van 1 sinaasappel
sinaasappelsap – 2 el
knoflook – 1 teen, geperst
Thaise rode currypasta – 1 el
kipdrumsticks – 8

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden, of 180 graden hetelucht, en bekleed een bakplaat met folie.
Meng de chilisaus met sinaasappelrasp, sinaasappelsap, knoflook, currypasta en een snufje zout.
Schep de drumsticks door de marinade, zodat ze rondom goed bedekt zijn.
Leg de drumsticks met wat ruimte ertussen op de bakplaat en verdeel de rest van de marinade erover.
Rooster 35 tot 40 minuten, tot de kip gaar, mals en mooi gekleurd is.
Serveer warm of laat afkoelen om mee te nemen.