Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina
Een echte koffietafelklassieker met tonijn, mayonaise, kappertjes en kruiden: hartig, vertrouwd en makkelijk vooraf te maken.
Aantal personen: 8 personen
Bereidingstijd: 25 min
Ingrediënten
- Zachte sandwiches – 10
- Tonijn op water – 3 blikjes
- Mayonaise – 140 ml
- Griekse yoghurt – 2 el
- Kappertjes – 1 el
- Peterselie – 2 el
- Rode ui – 0.5
- Citroensap – 1 el
- Zwarte peper – naar smaak
Bereidingswijze
Laat de tonijn goed uitlekken en trek hem los met een vork. Hak de kappertjes, peterselie en ui fijn. Meng de mayonaise met de yoghurt en het citroensap. Schep de tonijn, kappertjes, peterselie en ui erdoor. Breng op smaak met zwarte peper en voeg pas zout toe als dat echt nodig is, want de kappertjes zijn al zout. Vul de sandwiches royaal en zet koel tot het serveren.
Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
