Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina
Pizza-pinwheels zijn feestelijke hapjes die er leuk uitzien zonder moeilijk te zijn om te eten. Door de bekende pizzasmaak vallen ze meestal goed in de smaak bij kinderen, ook bij kieskeurige eters.
Aantal personen: 12 personen
Bereidingstijd: 6 min
Ingrediënten
- bladerdeeg (1 vel)
- tomatensaus of pastasaus (3 el)
- ham (75 g, fijngehakt)
- geraspte kaas (75 g)
- gedroogde oregano (1 tl)
- ei (1, losgeklopt)
Bereidingswijze
STAP 1
Rol het bladerdeeg uit en bestrijk het dun met tomatensaus. Laat aan de bovenrand een smalle strook vrij zodat de rol straks goed sluit.
STAP 2
Verdeel er de ham, kaas en oregano gelijkmatig over. Een egale vulling zorgt voor mooie rolletjes en een gelijkmatige garing.
STAP 3
Rol het deeg stevig op vanaf de lange kant. Is het erg zacht, laat de rol dan even opstijven in de koelkast.
STAP 4
Snijd in plakken, leg die plat op de bakplaat en bestrijk ze met losgeklopt ei.
STAP 5
Bak de rolletjes goudbruin en knapperig. Laat ze heel kort rusten voor het serveren, zodat de vulling zich zet.