Laatste nieuws:

Pittige rokerige barbecuekip

Mijn favorieten
Mijn weekmenu

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Sappige barbecuekip met een rokerige toets en precies genoeg pit voor extra karakter.

Bereidingstijd: 35 min

Ingrediënten

  • Knoflook – 2 teentjes
  • Citroen – Juice/rasp van one
  • Kerriepoeder – 2 tblsp
  • Chilivlokken – snufje
  • Olijfolie – 3 el
  • Kippendijen – 12
  • Rozemarijn – bosje
  • Rozemarijn – bosje
  • Tijm – bosje
  • Tijm – bosje
  • Laurierblaadjes – 2

Bereidingswijze

Kruid de kip royaal met gerookte en pittige specerijen. Gril, bak of barbecue de stukken kip tot ze gaar en mooi gekleurd zijn. Bestrijk eventueel tussendoor nog met een marinade of saus voor extra smaak. Serveer warm.