Philly cheesesteak Sloppy Joe

Name: Philly cheesesteak Sloppy Joe
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Amerikaans (VS)
Ingredients: 450 g rundergehakt; 1 middelgrote ui, in halve ringen; 1 groene paprika, in reepjes; 2 tenen knoflook, fijngehakt; 120 ml runderbouillon; 120 ml tomatensaus; 1 el Worcestersaus; 1 el maizena; 2 el water; 100 g provolone of cheddar, geraspt; 1 el olijfolie; 3/4 tl zout; 1/2 tl zwarte peper; 4 hamburgerbroodjes

7 dagen geleden

0 likes

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Deze Philly cheesesteak Sloppy Joe brengt een sappige rundvleesvulling, paprika, ui en gesmolten kaas samen in één royaal broodje. Hij is rijk, speels en moeilijk te weerstaan.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 12 min

Ingrediënten

rundergehakt – 450 g
ui, in halve ringen – 1 middelgrote
groene paprika, in reepjes – 1
knoflook, fijngehakt – 2 tenen
runderbouillon – 120 ml
tomatensaus – 120 ml
Worcestersaus – 1 el
maizena – 1 el
water – 2 el
provolone of cheddar, geraspt – 100 g
olijfolie – 1 el
zout – 3/4 tl
zwarte peper – 1/2 tl
hamburgerbroodjes – 4

Bereidingswijze

1. Bak de ui, paprika en knoflook in olie tot ze zacht zijn.2. Voeg het gehakt toe en bak het bruin.3. Roer de bouillon, tomatensaus en Worcestersaus erdoor.4. Meng de maizena met water, voeg toe aan de pan en laat iets indikken.5. Schep de kaas erdoor tot die smelt en serveer op broodjes.