Mini-Caesar cups

Name: Mini-Caesar cups
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personen
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 krop romeinse sla; 4 el Caesardressing; 30 g Parmezaan; 30 g croutons; 2 filets, optioneel ansjovis

2 weken geleden

0 likes

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Knapperige slacups met Caesarsaus, Parmezaan en croutonkruim maken van een klassieke salade een net klein amusehapje.

Aantal personen: 6 personen

Bereidingstijd: 20 min

Ingrediënten

romeinse sla – 1 krop
Caesardressing – 4 el
Parmezaan – 30 g
croutons – 30 g
ansjovis – 2 filets, optioneel

Bereidingswijze

STAP 1
Haal de kleine binnenste blaadjes van de romeinse sla los en was en droog ze zorgvuldig.
STAP 2
Plet de croutons tot grove kruimels.
STAP 3
Doe in elk blad een lepeltje Caesarsaus.
STAP 4
Werk af met Parmezaan en croutonkruim en leg er eventueel een klein stukje ansjovis op.
STAP 5
Serveer meteen zodat de blaadjes knapperig blijven.