Klassieke Sloppy Joe

Name: Klassieke Sloppy Joe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Amerikaans (VS)
Ingredients: 450 g rundergehakt; 1 middelgrote ui, gesnipperd; 1/2 groene paprika, fijngehakt; 2 tenen knoflook, fijngehakt; 240 ml tomatensaus; 2 el tomatenpuree; 1 el Worcestersaus; 1 el gele mosterd; 1 el bruine suiker; 1 el olijfolie; 3/4 tl zout; 1/2 tl zwarte peper; 4 hamburgerbroodjes

7 dagen geleden

0 likes

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

De klassieke Sloppy Joe is een zacht broodje gevuld met hartig gehakt in een zoetzure tomatensaus.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 15 min

Ingrediënten

rundergehakt – 450 g
ui, gesnipperd – 1 middelgrote
groene paprika, fijngehakt – 1/2
knoflook, fijngehakt – 2 tenen
tomatensaus – 240 ml
tomatenpuree – 2 el
Worcestersaus – 1 el
gele mosterd – 1 el
bruine suiker – 1 el
olijfolie – 1 el
zout – 3/4 tl
zwarte peper – 1/2 tl
hamburgerbroodjes – 4

Bereidingswijze

1. Verhit de olie en bak de ui, paprika en knoflook tot ze zacht zijn.2. Voeg het gehakt toe en bak rul en bruin terwijl je het losmaakt met een lepel.3. Roer tomatensaus, tomatenpuree, Worcestersaus, mosterd en bruine suiker erdoor.4. Laat zachtjes pruttelen tot de vulling dik en glanzend is.5. Schep op geroosterde broodjes en serveer warm.