Inari sushi met gekruide rijst

Name: Inari sushi met gekruide rijst
Prep time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Japans
Ingredients: 300 g Japanse sushirijst; 60 ml Rijstazijn; 2 el Suiker; 1 tl Zout; 12 Gekruide tofuzakjes; 1 el Geroosterde sesamzaadjes; 80 g Edamame

2 weken geleden

Mijn weekmenu

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Zoet-hartige tofuzakjes gevuld met azijnrijst zijn zacht, troostrijk en perfect voor lunchboxen of een buffet.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 180 min

Ingrediënten

Japanse sushirijst – 300 g
Rijstazijn – 60 ml
Suiker – 2 el
Zout – 1 tl
Gekruide tofuzakjes – 12
Geroosterde sesamzaadjes – 1 el
Edamame – 80 g

Bereidingswijze

Kook en kruid de sushirijst en laat afkoelen.
Meng de rijst met sesamzaad en gedopte edamame.
Open de gekruide tofuzakjes voorzichtig en vul ze royaal met het rijstmengsel.
Serveer gekoeld of op kamertemperatuur.