Groenlandse garnalen-appelsalade

Name: Groenlandse garnalen-appelsalade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Groenlands
Ingredients: 250 g Gekookte koudwatergarnalen; 1 Appel; 1 stengel Bleekselderij; 1 handvol Dille; 2 el Mayonaise; 2 el Yoghurt; 1 el Citroensap; naar smaak Zwarte peper

2 weken geleden

Mijn weekmenu

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Koudwatergarnalen, frisse appel en dille maken deze salade levendig, lichtzoet en ideaal voor een bijzondere lunchtafel.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 15 min

Ingrediënten

Gekookte koudwatergarnalen – 250 g
Appel – 1
Bleekselderij – 1 stengel
Dille – 1 handvol
Mayonaise – 2 el
Yoghurt – 2 el
Citroensap – 1 el
Zwarte peper – naar smaak

Bereidingswijze

Snijd de appel en bleekselderij heel fijn en hak de dille.
Meng de mayonaise, yoghurt en het citroensap tot een lichte dressing.
Voeg de garnalen, appel, bleekselderij en dille toe en schep alles voorzichtig om.
Proef en breng op smaak met zwarte peper.
Laat 15 minuten koud worden voor het serveren.