Gerookte pindasaus met komijn en limoen

Name: Gerookte pindasaus met komijn en limoen
Prep time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 150 g pindakaas; 170 ml warm water; 1,5 el limoensap; 1 el sojasaus; 1 tl gerookt paprikapoeder; 0,5 tl komijn; 0,5 tl knoflookpoeder; 0,5 tl chipotle of chilipoeder

4 weken geleden

Mijn favorieten

Mijn weekmenu

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Deze gerookte pindasaus met komijn en limoen geeft gerechten snel meer diepte. De saus is handig bij noedels, bowls, wraps, kip, tofu of geroosterde groenten, maar ook als dip of snelle tafelsaus wanneer een gerecht nog iets romigs en hartigs nodig heeft.

Waar gebruik je deze pindasaus bij?

Pindasaus werkt goed wanneer een gerecht extra romigheid, hartigheid en body kan gebruiken. Maak hem iets dikker als dip, of verdun hem met water, kokosmelk of limoensap wanneer je hem over noedels, rijst of groenten wilt schenken.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 11 min