Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina
Een ketogeen diner met boterige garnalen en romige bloemkoolpuree.
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 25 min
Ingrediënten
- Garnalen – 500 g
- Bloemkool – 1 krop
- Boter – 4 el
- Slagroom – 100 ml
- Knoflook – 4 tenen
- Parmezaan – 40 g
- Peterselie – 2 el
- Zwarte peper – naar smaak
Bereidingswijze
STAP 1 Kook de bloemkool zacht en pureer met room en Parmezaan.
STAP 2 Smelt boter en fruit de knoflook.
STAP 3 Voeg de garnalen toe en bak tot ze roze zijn.
STAP 4 Serveer de garnalen op de puree met peterselie.
Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
