Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina
Een eiwitrijke ovenschaal met eieren, hüttenkäse, spinazie en kruiden.
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 30 min
Ingrediënten
- Eieren – 8
- Hüttenkäse – 300 g
- Spinazie – 250 g
- Lente-ui – 3
- Cheddar – 100 g
- Peterselie – 15 g
- Knoflookpoeder – 1 tl
- Melk – 100 ml
- Zwarte peper – naar smaak
- Boter – om in te vetten
Bereidingswijze
Klop de eieren los met melk, hüttenkäse, knoflookpoeder en peper.
Schep spinazie, lente-ui, peterselie en de helft van de cheddar erdoor. Giet in een ingevette schaal.
Bestrooi met de rest van de cheddar en bak 30 tot 35 minuten op 180°C.
Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
