Duitse aardappelsalade met komkommer en dille

Name: Duitse aardappelsalade met komkommer en dille
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Duits
Ingredients: 900 g aardappelen; 1/2 komkommer; 3 el dille; 3 el wittewijnazijn; 1 el milde mosterd; 2 el zonnebloemolie; 1 sjalot; naar smaak zout; naar smaak zwarte peper

1 week geleden

0 likes

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Een lichtere Duitse aardappelsalade met komkommer, dille en een frisse dressing.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 25 min

Ingrediënten

aardappelen – 900 g
komkommer – 1/2
dille – 3 el
wittewijnazijn – 3 el
milde mosterd – 1 el
zonnebloemolie – 2 el
sjalot – 1
zout – naar smaak
zwarte peper – naar smaak

Bereidingswijze

STAP 1
Kook de aardappelen gaar en laat iets afkoelen.
STAP 2
Klop azijn, mosterd, olie en sjalot tot een dressing.
STAP 3
Voeg dunne plakjes komkommer en dille toe.
STAP 4
Schep door de aardappelen, kruid af en laat licht koelen voor het serveren.