Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina
Een ouderwetse pie met corned beef, ui en aardappel die eenvoudig smaakt op de best mogelijke manier: vullend, hartig en verrassend moeilijk níét lekker te vinden.
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 50 min
Ingrediënten
- Corned beef – 400 g
- Aardappelen – 500 g
- Uien – 2
- Boter – 25 g
- Zwarte peper – 1 tl
- Deeg voor hartige taart – 500 g
- Ei – 1
Bereidingswijze
Bak de uien zacht en kook de aardappelen net gaar. Meng met stukjes corned beef en royaal wat peper. Schep in deeg en bak tot de korst goudbruin is en de vulling goed heet.
Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
