Chicken-curry pie

Name: Chicken-curry pie
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Zuid-Afrikaans
Ingredients: 700 g Kippendijen; 1 Ui; 2 tenen Knoflook; 2 tl Kerriepoeder; 1 Aardappel; 120 g Erwten; 200 ml Kippenbouillon; 500 g Deeg voor hartige taart; 1 Ei

1 week geleden

0 likes

Mijn favorieten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Goudbruin deeg rond zacht gekruide kipcurry: een pie die ergens tussen lunchroomcomfort en een milde curryavond in zit.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 50 min

Ingrediënten

Kippendijen – 700 g
Ui – 1
Knoflook – 2 tenen
Kerriepoeder – 2 tl
Aardappel – 1
Erwten – 120 g
Kippenbouillon – 200 ml
Deeg voor hartige taart – 500 g
Ei – 1

Bereidingswijze

Bak de kip met ui, knoflook en kerriepoeder. Voeg aardappelblokjes, erwten en bouillon toe en laat garen tot de vulling dik en geurig is. Schep in deeg en bak goudbruin.