Butternut-havermout met kaneel en pecannoten

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Romige havermout met zoete butternut, kaneel en knapperige pecannoten is een warm herfstontbijt om voor uit bed te komen.

Waarom butternut in havermout?

Butternut maakt havermout romiger en geeft een zachte zoetheid die goed past bij kaneel. Pecannoten zorgen voor crunch en maken het ontbijt vullender. Het is een warme start voor koude ochtenden.

Aantal personen: 2 personen

Bereidingstijd: 9 min

Ingrediënten

• havervlokken – 90 g
• melk – 500 ml
• butternutpuree – 120 g
• esdoornsiroop – 1 el
• gemalen kaneel – 1 tl
• pecannoten – 30 g, gehakt
• zout – een snufje

Bereidingswijze

STAP 1
Doe de havervlokken, melk, butternutpuree, esdoornsiroop, kaneel en het zout in een steelpan.
STAP 2
Breng zachtjes aan de kook en laat 5 tot 7 minuten garen, terwijl je regelmatig roert, tot de havermout romig is.
STAP 3
Verdeel over kommen en werk af met de gehakte pecannoten voor het serveren.