Appelmoes

Nederlands | View this recipe in English | Terug naar alle recepten | Bekijk de Engelse receptenpagina

Eenvoudige huisgemaakte appelmoes met een vleugje citroen en kaneel.

Aantal personen: 4 personen

Bereidingstijd: 15 min

Ingrediënten

• appels – 6
• water – 3 el
• suiker – 1 el
• kaneel – 1/2 tl
• citroensap – 1 tl

Bereidingswijze

1. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in stukken.
2. Doe ze in een pan met het water, de suiker, kaneel en het citroensap.
3. Laat 10 tot 15 minuten zacht koken met de deksel op de pan tot ze zacht zijn.
4. Stamp tot een gladde of grove appelmoes, naar smaak.
5. Proef en pas de zoetheid eventueel aan.
6. Serveer warm of koud.