Jaarlijkse traditie van Broederschap van de gezoden worst

De leden van het ‘Broederschap van de gezoden worst’ komen op vrijdag 5 december samen. Dit is de 15de keer in de 16 jaar dat deze vereniging reeds bestaat.

Geheime ingrediënten

Op vrijdag 5 december gaan ze weer worsten maken in het atelier van slagerij De Laet in de Dorpstraat 22 te Ekeren. De fiere voorzitter verwacht de broeders om 19:00 in de slagerij, zodat ze naar jaarlijkse traditie de gezoden worst kunnen maken. Deze bereiding gebeurt naar een oud recept en de ingrediënten blijven geheim. Na het maken van de gezoden worst en als alles opgeruimd is, gaan ze met zijn allen naar Cafe Art=Choc, dit zal rond 21:30 zijn.

Wisselbeker

Het is steeds spannend wie de ‘Weust van het jaar’ wordt en Ilppo Cooremans opvolgt. Deze wisselbeker wordt zondag rond 18:00 uitgereikt in Café De Geesten. Hier worden dan ook de familie en sympathisanten verwacht, om lekkere vers gemaakt gezoden worst te komen proeven.

HH