Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
English | Bekijk dit recept in het Nederlands | Back to all recipes | Bekijk de Nederlandse receptenpagina
A comforting onion-based satay sauce for barbecue skewers.
Serves: 4 people
Preparation time: 6 min
Ingredients
- pindakaas – 160 g
- water – 180 ml
- ui – 1 kleine, fijngesnipperd
- olie – 1 el
- ketjap manis – 3 el
- knoflook – 1 teen, fijngehakt
- sambal oelek – 1 tl
Method
STAP 1
Fruit de ui zacht in de olie.
STAP 2
Voeg de rest toe en roer op laag vuur tot een gladde saus.
STAP 3
Laat 3 minuten zachtjes koken.