English | Bekijk dit recept in het Nederlands | Back to all recipes | Bekijk de Nederlandse receptenpagina
A classic table peanut sauce with crunchy peanuts and softly cooked onion.
Serves: 4 people
Preparation time: 7 min
Ingredients
- pindakaas – 170 g
- melk – 200 ml
- water – 100 ml
- ui – 1 kleine, fijngesnipperd
- olie – 1 el
- ketjap manis – 2 el
- citroensap – 1 tl
- chilipoeder – 0,5 tl
- grofgehakte pinda’s – 2 el
Method
STAP 1
Fruit de ui glazig in de olie.
STAP 2
Voeg pindakaas, melk, water, ketjap, citroensap en chilipoeder toe en roer glad.
STAP 3
Laat 3 tot 4 minuten zachtjes binden en roer de gehakte pinda’s erdoor.
Noordernieuws.be Nieuwsmagazine van de Noorderkempen
